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工商時報【本報訊】
李良雄，國內神經外科領域開拓與奠基者，先後擔任蔣經國、李登輝、陳水扁三任總統的醫師，能在不同執政黨在位時都獲得信任，靠的是一份「平常心」，見大人亦不亢不卑，反而更凸顯其醫療上的專業。
70歲的李良雄，仍一派爽朗、親切。回顧近半世紀的醫療生涯，一開始對學醫其實沒什麼興趣，但從紮實的臺北榮總實習醫師訓練經歷做起，接觸了活生生的病人，學習態度開始有了截然不同的改變。在開刀房中的嚴格訓練，養成了李良雄對醫療的雄心壯志，不僅以止血術享譽國際，也成為首位非國防體系的北榮院長。
不僅是國內醫界開創的經典人物，無論在醫療成就或管理角色，都留下許多傲人的成績。但他自己心裡，覺得最大的安慰是身為一位「從沒有被病人告過的外科醫師」，尤其做為一個專門處理複雜困難顱底手術的神經外科醫師，確實是件極為了不起的事。
李良雄維持醫病關係的方法，沒有什麼技巧，其實就是「照起工」，尊重病家、仔細溝通與說明，「我幫每一位病人手術之前，一定召集所有關心這位病人的人進行說明，把什麼病、什麼狀況、手術要怎麼做，一個步驟、一個步驟說明，甚春節送禮推薦至配合畫圖圖示。很多家屬會說：『醫師，那個太專業，我聽不懂。』我一定跟他們說：『不懂，我就解釋到你們懂為止。』家屬有什麼意見也全部讓他們提出來，一起討論和說明，一定說到大家都沒問題為止。」
李良雄最常與後輩叮嚀與分享的就是，「手術之前花一、兩個小時解釋說明，儘管手術之後的結果不如人意，病家都能理解和接受。好過之後出了什麼問題，醫師再花一、兩個星期去解釋，病家也聽不進去了。」其實道理就是這麼簡單，但至今仍是許多醫療糾紛的癥結。
畢業於臺北醫學大學的李良雄認為，當醫師第一重要的事，其實在北醫校歌裡就寫到了：「學好做人方做醫！」才能成為一位仁醫。目前社會不缺名醫，只缺仁醫。
在醫療學習過程，也要自己把握每一個機會。他提到，過去與實習醫師座談時，聽到有年輕學生抱怨，在醫院被當成「廉價勞工」，連放射科借X光片，也差他們去跑腿。李良雄認為，學醫不是當工人，其實每件工作都對醫療學習有極大的幫助，「我年輕當實習醫師時，就算去借片子，也把每張片子看一遍，不懂的地方就找機會問到懂。」把醫術扎好根基，也是醫學良知的一環。
有仁心的醫師，醫術磨練好了，才會成為『仁醫』；但只有醫術、做人失敗，只是『名醫』。現在社會，不缺『名醫』、缺的是『仁醫』！
（摘自本書第一部第一篇）
（中央社記者劉建邦台北17日電）台北市為保障寵物食品安全，針對市售寵物食品抽驗檢測，法務局今天說，至10月底止抽查59件，標示不完整或未標示共36件，不合格率達61%，已要求限期改善，若未改善會開罰。
法務局及台北市動物保護處對市售寵物食品內容物抽驗檢測，為配合動保法，也一併抽查寵物店家販賣寵物食品標示。
法務局主任消保官何修蘭表示，台北市每年抽查市售寵物食品內容物，並委託經衛生福利部或民間基金會認證食品實驗室進行檢測，今年起至10月31日止，完成78件產品檢測，其中乾飼料34件、罐頭22件及鮮食或餐包22件。
檢測項目包括黃麴毒素、三聚氰胺、致病性大腸桿菌、沙門氏桿菌及重金屬鉛、鎘、汞及砷等，檢驗結果均符合標準。
消保官說，為配合動保法增訂有關寵物食品應標示規定，動保處不定期至店家抽查寵物食品標示，今年起至10月31日止，完成59件商品查核，符合動保法規定應標示事項者有23件，標示不完整者或未標示者，共36件，不合格商品中有7件未以中文標示，其餘主要違規類型為保存期限方法及條件、適用寵物種類及方法等標示不完整。
動保處說，違規者，會依動保法第29條規定通知業者限期改善，如仍未改善者，將處新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
動保法規定寵物食品應標示事項有明確規範，包含「品名」、「淨重、容量、數量或度量等」、「所使用主要原料、添加物名稱」、「營養成分及含量」、「製造、加工業者名稱、地址及電話」。
據動保法規定，凡國內所有製造、加工或輸入寵物食品須向行政院農業委員會辦理申報，飼主可在購買寵物食品之前，至農委會建置「寵物食品申報網」查詢。
消保官呼籲，有任何消費爭議，可利用消費者服務專線「1950」或撥打市民熱線「1999」轉6169或2026查詢。1051117
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